Realizan concurso del Chauchero:

Compartir

Las habilidades con uno de los productos emblemas del oriente peruano se puso de manifiesto en el concurso de “Pela Plátanos”, alcanzando a dejar sin la cascara a una gran cantidad de plátanos verdes en tan solo unos minutos. Como no dominar este proceso, si es parte de la preparación de deliciosos potajes como el tacacho, mazamorras, sopas y hasta el infaltable “Inguiri”.

Como todo lo antes mencionado, las hermanas de los pueblos originarios dominan una técnica milenaria como es “La Umallina”, la misma que se origina como parte de la vida cotidiana en el hogar, donde la matriarca acude a los ríos o quebradas llevando consigo recipientes de barro para conseguir el agua para los quehaceres domésticos.