FERIA GASTRONÓMICA YAKUMAMA FEST 2026 REALIZARÁ EN PARACAS
FERIA GASTRONÓMICA
YAKUMAMA FEST 2026
REALIZARÁ EN PARACAS
Lima, may. 20.El balneario de Paracas se alista para vivir una experiencia cultural y gastronómica durante el XIX Yakumama Fest 2026, evento organizado por la Cámara de Turismo y Comercio Exterior de Paracas (Capatur) para revalorar las tradiciones ancestrales y la riqueza culinaria del Perú.
En el distrito de Miraflores, donde se presentó un adelanto evento, el presidente de Capatur, Eduardo Jáuregui, indicó que durante el festival se realizará el Yakumama, un ritual místico inca de más de 600 años de tradición mediante el cual se solicitará al mar de Paracas la bendición para el ceviche peruano.
“Yakumama es una ceremonia de pago al mar, en agradecimiento por los recursos marinos que permiten, por ejemplo, que el ceviche peruano continúe conquistando paladares a nivel mundial”, subrayó en diálogo con Andina.
El titular de Capatur afirmó que el XIX Yakumama Paracas Fest 2026 rememora una ceremonia ancestral de homenaje al mar en un encuentro lleno de música, cultura y conexión con nuestra esencia Paracas.
Esta fiesta se desarrollará del 30 al 31 de mayo en el balneario de Paracas, Ica, con ingreso completamente gratis. En esta festividad, agregó, participarán los actores y músicos del Inti Raymi en compañía de Los Sikuris de Puno.
«El sábado 30 de mayo diversos artistas le cantarán a nuestro mar desde las 7:00 p. m. hasta la 1:00 a. m. En tanto, el domingo 31 de mayo, la festividad empieza a las 11 a. m. con una ceremonia frente al candelabro, en el mar de Paracas. Son momentos de reflexión, de encuentro con el mar, de encuentro con la naturaleza y, a la vez, de preservar nuestro medio ambiente», manifestó.
Entre los artistas invitados, figuran Pelo D´Ambrosio, Mac Salvador, Rudy Rivera y Rodolfo Gaitán Castro.En otro momento, Jáuregui precisó que durantes estos días de homenaje al mar de Paracas se espera la visita de aproximádamente 5,000 turistas, entre nacionales y extranjeros.
La finalidad es posicionar a Paracas como un destino donde convergen la cultura ancestral, el turismo y la cocina peruana de talla internacional.(FIN) ICI/RRC