Entrega módulo de post cosecha a 80 cacaoteros:

Compartir

El Gobierno Regional de San Martín, a través del proyecto cacao que ejecuta la Dirección Regional de Agricultura, entregó un módulo de post cosecha e infraestructura de secado a la Comunidad de Shepte, ubicada en la jurisdicción del distrito de Huicungo, provincia de Mariscal Cáceres, con el fin de mejorar la productividad, competitividad y calidad de este cultivo.

 

El módulo consta de ambientes especiales para el proceso de post cosecha del cacao, constituido por un recinto para beneficio, que consiste en 20 cajones de fermentación con capacidad para procesar 10 toneladas al mes, y otro ambiente exclusivo para el secado de granos conformado por 14 bandejas corredizas, con capacidad para orear 6 mil kilos mensuales.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.