El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS) entrega 810 toneladas de arroz fortificado con vitaminas y minerales a las instituciones educativas de la región San Martín, con el objetivo de brindar un servicio alimentario nutritivo y de calidad a niñas y niños, para asegurar su adecuado aprendizaje,así como para prevenir la anemia.

Con el arroz fortificado los Comités de Alimentación Escolar preparan diversas y nutritivas combinaciones que consumen los escolares como arroz con pollo y frejol, acompañado de su bebible de harina de quinua, escabeche de pescado con arroz y bebible de hojuela de avena, arroz chaufa de sangrecita, arroz con leche acompañado de galletas con cereales, entre otras preparaciones.

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